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Dimensioni frigo... Per camera di fermentazione - Versione stampabile

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Dimensioni frigo... Per camera di fermentazione - brasello - 27-07-2014

Quali potrebbero essere le dimensioni minime ma comode per trasformare un frigo in camera di fermentazione... Per contenere il classico fermentatore di plastica con tanto di gorgogliatore?
Guids


RE: Dimensioni frigo... Per camera di fermentazione - ALLIEVO BIRRAIO - 27-07-2014

50x50x60 ( altezza) Meglio un freezer!


R: RE: Dimensioni frigo... Per camera di fermentazione - brasello - 28-07-2014

(27-07-2014, 11:57 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  50x50x60 ( altezza) Meglio un freezer!
Ma... La "potenza di fuoco" di un freezer non sarà un po' troppa? Quindi un 150lt dovrebbero sufficere?


RE: Dimensioni frigo... Per camera di fermentazione - ALLIEVO BIRRAIO - 28-07-2014

Se devi lagerizzare a 2 gradi, con un frigo non c'è la fai! 150 litri, può andare, ma che fa fede sono le misure!


RE: Dimensioni frigo... Per camera di fermentazione - FabrizioVA - 02-08-2014

infatti, io voglio prenderne uno appunto a pozzo basandomi sulle misure dei fermentatori ( per mettercene 3, tanto vale grande visto che si fà la spesa ), quindi cella lunga quanto la somma dei 3 diametri + 5 cm e profondità a farceli stare coi gorgogliatori montati. Attento al gradino meno profondo che hanno nella zona in cui c'è sotto il compressore.


R: Dimensioni frigo... Per camera di fermentazione - cattivoincontro - 02-08-2014

Concordo con Fabrizio : occhio al gradino ! E calcola che magari in futuro potrai prendere un fermentatore più grande , inox , di forma differente , con le maniglie...ecc...questo per evitarti come me dopo essere passato all'inox di non " starci dentro " e dover ripiegare sul mio frigo ( e blow off causa altezza ) che però non scende sotto i 6 gradi !