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Black Rock india pale ale
#1

ok ragazzi oggi si birrifica Big Grin
abbiamo comprato il kit nel titolo, e stavamo pensando di farlo cosi'

600 gr di zucchero e 400 di miele (non riesco a usare il maledetto calcolatore di zuccheri)

lievito safale Us-05

acqua rigorosamente in bottiglia (oggi la andiamo a comprare)

DH di amarillo (ancora da decidere quanti g/litro
purtroppo siamo costretti a fare il primo travaso dopo circa 10 giorni dalla cotta, è un problema?

pareri ragazzi xD

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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#2

secondo me zucchero e miele ti viene troppo secca farei malto e o zucchero o miele

amarillo ok....se è il primo DH che fai direi di fare 2 gr/L per cominciare
10 giorni nel primo fermentatore è troppo, fai in modo di poter travasare al settimo

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#3

Si 10 giorni secondo me sono troppi...
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#4

shit O.o prima di 10 giorni proprio non posso O.o

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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#5

10 tantini!!!
meglio 4-5 se ce la fai che 10!

Non importa quanto piena sia la nostra vita: c’è sempre spazio per una birra! Birra02
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#6

perchè io ho visto il buon bertinotti faraggi che mi diceva 7 giorni massimo 11

in fermentazione: Idromele

in rifermentazione: nulla

in maturazione: Morning star IPA
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#7

nel senso che se sono 6 o 8 non cambia molto eh....ma direi che sui 10 rischi di avere sapori indesiderati

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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