Black Rock india pale ale - Versione stampabile

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Black Rock india pale ale - Kiba - 20-11-2013

ok ragazzi oggi si birrifica
abbiamo comprato il kit nel titolo, e stavamo pensando di farlo cosi'

600 gr di zucchero e 400 di miele (non riesco a usare il maledetto calcolatore di zuccheri)

lievito safale Us-05

acqua rigorosamente in bottiglia (oggi la andiamo a comprare)

DH di amarillo (ancora da decidere quanti g/litro
purtroppo siamo costretti a fare il primo travaso dopo circa 10 giorni dalla cotta, è un problema?

pareri ragazzi xD

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RE: Black Rock india pale ale - alexander_douglas - 20-11-2013

secondo me zucchero e miele ti viene troppo secca farei malto e o zucchero o miele

amarillo ok....se è il primo DH che fai direi di fare 2 gr/L per cominciare
10 giorni nel primo fermentatore è troppo, fai in modo di poter travasare al settimo

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R: Black Rock india pale ale - parma45 - 20-11-2013

Si 10 giorni secondo me sono troppi...

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RE: Black Rock india pale ale - Kiba - 20-11-2013

shit O.o prima di 10 giorni proprio non posso O.o

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RE: Black Rock india pale ale - simo18sd - 20-11-2013

10 tantini!!!
meglio 4-5 se ce la fai che 10!

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RE: Black Rock india pale ale - Kiba - 20-11-2013

perchè io ho visto il buon bertinotti faraggi che mi diceva 7 giorni massimo 11

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RE: Black Rock india pale ale - alexander_douglas - 20-11-2013

nel senso che se sono 6 o 8 non cambia molto eh....ma direi che sui 10 rischi di avere sapori indesiderati

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