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Fermentazione interrotta o terminata?
#11

(01-05-2017, 09:23 )MessiAiem Ha scritto:  Aspetta. Chiudi bene il fermentatore e ti dimentichi di lui. Ne compri un altro e un tubo di gomma trasparente che userai il 5 maggio per collegare i due fermentatori tramite i rubinetti in modo da evitare la troppa ossigenazione.

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https://youtu.be/cU9_0FpVHBg

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Birra05 by MMB-  (M)essi (M)aster (B)rewer
"Deve essere stato un uomo saggio a inventare la birra." (Platone)

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#12

La birra è una Amber.
Per curiosità, recipienti in alluminio possono essere usati?

[Immagine: PENTOLA-ALLUMINIO-CALDAIA-CALDEROTTI-DA-...004424.jpg]

Mi è venuto in mente che potrei usare il contenitore per olio in acciaio; anche quello ha il rubinetto.

[Immagine: original.jpg]

Però mi mancherebbe ancora il tubo in gomma... 
Allora aspetto tranquillamente la settimana prossima e oggi mi strafogo di fave e pecorino.
Buon primo maggio a tutti e grazie per i consigli!
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#13

Meglio l'acciaio, in ogni caso ben pulito e sanificato.
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