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Prima cotta della stagione 2013/2014
#11

(12-09-2013, 12:12 )8gazza Ha scritto:  Perchè è già un kit che ha il suo perchè in fatto di aroma.

In altre discussioni ho letto che il goldings ci si sposava bene.
Perchè lievito del kit? E' buono? Lo hai già provato?
A causa di un colpo di coda delle temperature settembrine ho dovuto rinviare di nuovo. La tempertura nell'ambiente dove brasso e dove ricovero il mosto è pari a 25,5 gradi...

Chi beve birra non invecchia mai!
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#12

rinvia....io sto viaggiando sul limite (24 gradi, anche se nei prossimi giorni si abbasserà) e non ho mai visto il gorgogliatore così impazzito

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#13

Appuntamento a sabato 21. Io, però, il goldings vorrei mettercelo...

Chi beve birra non invecchia mai!
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#14

Prova!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#15

Se non lo farai non sarai in pace con te stesso, prova.

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#16

secondo voi con un DH come si modifica l'amaro di questa birra? potrebbe addolcirla leggermente? Quasi sicuramente credo rifaro' questo kit, che ho fatto senza nessuna aggiunta, a parte l' s 04 come lievito.
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#17

il DH NON modifica l'amaro di qualsiasi birra.

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#18

Col vostro apporto morale, farò DH. Oggi le temperature si sono abbassate notevolmente. Siamo sulla strada buona...

Chi beve birra non invecchia mai!
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#19

concordo con la quantita di luppolo per il dh non superiore ai 2gr/l
io ne ho messo 3,5gr/l e devo dire che si sentiva un po' troppo
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