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La birra è ok! Un travaso lo fai? Il gorgogliatore è solo uno sfiato di co2!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 20-11-2013, 09:14 da
ALLIEVO BIRRAIO.)
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(20-11-2013, 02:46 )D.TABOGA@LIBERO. Ha scritto: Salve ho un piccolo dubbio il 14/11/13 ho preparato la indian pale ale,ho eseguito tutti i procedimenti con metodologia chirurgica ma la birra non gorgoglia ho un fermentatore a vite da 28 litri e dubito in una perdita il densimetro controllato il 14 mi dava birra in partenza a 1040 oggi il 20 all'una di notte mi da 1008 birra pronta?ricontrollo domani mattina per essere sicuro ma puo in 6 giorni essere pronta per imbottigliare?ok il fermentatore è in un luogo a 20/21 gradi costanti (ma non ha mai gorgogliato)ma puo sbagliare il termometro a striscia?grazie per le risposte in anticipo
Se non gorgoglia non vuol dire niente.
L'importante che è scesa la densità.
Ti consiglio di fare dei travasi se non li fai, fra 2 giorni misuri la densità se è costante puoi imbottigliare.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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Grazie mille per i consigli ora vado a fare il travaso e poi vi faccio sapere
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Se fai il travaso, aspetta ancora 3/4 giorni, prima d'imbottigliare!
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(20-11-2013, 11:40 )D.TABOGA@LIBERO. Ha scritto: Grazie mille per i consigli ora vado a fare il travaso e poi vi faccio sapere
Primo travaso dopo 7 giorni e il secondo dopo 5
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(20-11-2013, 03:11 )D.TABOGA@LIBERO. Ha scritto: E dopo il secondo travaso imbottiglio o aspetto 2 0 3 giorni?
grazie
dopo il secondo travaso imbottigli e fai il priming. Ti ricordo prima di fare il secondo travaso la densità finale deve essere ok e costante.
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 20-11-2013, 05:07 da
toscanos.)
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Secondo me sì! Lavora e matura meglio!
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