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Configurazione e cablaggio del STC-1000 e Camera di Fermentazione

Grazie mille vado subito a sbirciare

M.B.I.E.

sito internet: http://mbie.altervista.org/
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ciao a tutti mi sapete dire il diametro della sonda in dotazione al stc1000. devo prendere un pozzetto inox da mettere nel fermentatore. sto preparando la camera di fermentazione.Grazie
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Circa 5 mm. Da bacbrewing trovi pozzetti appositi da 6mm di diverse lunghezze.
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ciao a tutti. oh un dubbio da risolvere, ho recuperato un frigo de usare come camera di fermentazione acquistato il stc-1000 il cavo riscaldante da 50w. LA mia domanda è il termostato del frigo devo toglierlo, regolarlo al massimo o al minimo ???? volevo mettere un piccola ventola da pc meglio farla girare sempre oppure farla accendere ogni tanto x qualche minuto?



Grazie a tutti.....
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Non devi togliere il termometro, mettilo al massimo!
Per cosa la ventola?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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ho letto da qualche parte chi a fatto la camera di fermentazione a messo una piccola ventola x far muovere l aria x una temperatura piu uniforme..
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Se non è grosso, che ci sta giusto il fermentatore, non serve.

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Ciao birrai, faccio una ricerca su youtube solo ora e trovare questo. Sembra che è davvero facile da usare?
https://www.youtube.com/watch?v=KAIYGhO1sus
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(11-03-2016, 12:04 )marina29 Ha scritto:  Ciao birrai, faccio una ricerca su youtube solo ora e trovare questo. Sembra che è davvero facile da usare?
https://www.youtube.com/watch?v=KAIYGhO1sus

si ho visto su amazon a 45 €
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Una domanda su questo setup (stc + frigo + fascia). Ho visto che l'altezza della fascia incide sull'efficienza di riscaldamento. Dato che però attaccherò la sondina esternamente, adeguatamente isolata, mi chiedevo se era meglio mettere la fascia in basso e la sondina in alto o viceversa. Il mio dubbio è questo: dato che il calore sale verso l'alto, se metto fascia sotto e sondina sopra, la lettura della temperatura potrebbe essere falsata.
Altro dubbio che ho è che con la fascia la plastica del fermentatore si riscalda velocemente e anche qui la sondina potrebbe leggere la temperatura errata e far staccare subito la fascia.
Farò sicuramente delle prove, ma mi piacerebbe sarebbe conoscere le vostre esperienze su questo.
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