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(22-08-2013, 07:32 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Misura la densità! Se è scesa, fermenta!
quoto oppure se ce presenza di schiuma
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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Ciao a me è capitato più di una volta che il gorgogliatore è rimasto zitto, e il livello del liquido nell'ampolla si era spostato verso l'alto di poco.
Misura la densità dopo tre giorni, quello è il metodo più certo del avvenuto inizio della fermentazione.
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Oggi volevo imbottigliamento, ho effettuato il secondo travaso ma la densità é ancora ad 1.012. Nel fermentatore c'era una piccolissima quantità di depositi (circa 1mm di spessore)...
La densità al primo travaso 7gg fa era 1,016 e la OG 1,045...
Vorrei aspettare qlk gg e ricontrollare se scende ulteriormente, altrimenti se é sempre uguale passo all'imbottigliamento. Voi cosa consigliate?
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Misura fra 2 giorni, se rimane costante imbottiglia! comunque con estratto e zucchero che hai messo, la densità è quella!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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(26-08-2013, 05:46 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Misura fra 2 giorni, se rimane costante imbottiglia! comunque con estratto e zucchero che hai messo, la densità è quella!
quoto
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