14-08-2013, 07:43
Esatto! Oppure con due bicchieri, e la fai passare da una parte all'altra energicamente!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Temperatura alta del mosto come la abbasso ?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
14-08-2013, 08:06
(14-08-2013, 07:43 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Esatto! Oppure con due bicchieri, e la fai passare da una parte all'altra energicamente!Bene, intanto grazie,.....continuerò i prossimi giorni con nuove domande e approfondimenti su questo interessantissimo forum.
Speriamo che anche io possa dare oltre che ricevere, intanto ma ne vado allo stadio a gustarmi Italia-Argentina, meglio rompere il ghiaccio così dopo la batosta di quella maledetta coppa Italia...........
16-08-2013, 12:53
La fermentazione sembra un pò rallentata, comunque aspetto il termine dei 6 giorni
17-08-2013, 11:31
La fermentazione continua anche se non vedi il borbottio. Normalmente dopo 4/5 è normale che si attenui visivamente...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
18-08-2013, 01:32
18-08-2013, 02:50
Quella di imbottigliare .......o di berle? 
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
18-08-2013, 04:04
(18-08-2013, 02:50 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Quella di imbottigliare .......o di berle?
Sicuramente berle
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
18-08-2013, 05:27
19-08-2013, 11:04
Tanto per capire:
stavo leggendo un post dove si lamentava l'odore del lievito della birra e la soluzione indicata all'autore è stata il travaso durante la lavorazione, quindi i travasi suggeriti anche a me, uno in più rispetto alle istruzioni del kit, deduco che favoriscano l'eliminazione del sentore di lievito che altrimenti risulterebbe sgradevole ?
A parte questa curiosità domani misuro la densità e poi se è tutto ok procedo al priming e imbottiglio
stavo leggendo un post dove si lamentava l'odore del lievito della birra e la soluzione indicata all'autore è stata il travaso durante la lavorazione, quindi i travasi suggeriti anche a me, uno in più rispetto alle istruzioni del kit, deduco che favoriscano l'eliminazione del sentore di lievito che altrimenti risulterebbe sgradevole ?
A parte questa curiosità domani misuro la densità e poi se è tutto ok procedo al priming e imbottiglio
20-08-2013, 12:15
Nel primo travaso viene tolto la maggior parte di fondo, dove avrai meno sentore di lievito, nel secondo travaso si toglie ancora residuo, ma molto meno! ( Se ne possono fare anche tre travasi)!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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