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Non quadra, anche se ci sono solo luppoli da aroma con Alfa Acidi bassi, ma non quadra comunque.
Lo sbronzo di Riace
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Quelli che mi hanno spedito presentano entrambi una percentuale di alfa acidi abbastanza bassa ma avevo provveduto comunque a rifare la proporzione delle dosi...
La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)
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Per ottenere dati più veritieri, vai nelle library del tuo software e cambia l'alfa acido specifico in base a quello che effettivamente hai in mano. comunque, io quando uso solo luppolo da aroma, devi solo aumentare le quantità.
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
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Io ho rifatto la proporzione con la formula
(24x5)/4,4=27,3
dove 24 era la dose di luppolo previsto dalla ricetta, 5 la AA% prevista dalla ricetta e 4,4 la AA% del luppolo che effettivamente mi è arrivato. Ho ripetuto il calcolo anche per l'altro luppolo e le altre dosi e poi ho ritoccato ulteriormente il valore in considerazione dell'OG maggiorata rispetto a quella prevista dalla ricetta originale.
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Ciao ragazzi scusate se mi intrometto nella discussione...
ma vorrei porvi una domanda... visto che parlavate di IBU...
Su hobbybrew ci sono tre tipi di scala, quale seguite solitamente?
- Tinseth (come Micio)
- Rager
- Daniels
Non importa quanto è piena la tua vita...ma ricorda, c'è sempre posto per una BIRRA !!!
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La scala di Rager è la più antica e forse tutt'oggi quella più utilizzata. La scala di Tinseth viene invece considerata quella più accurata.
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altre opinioni? Mi piacerebbe capire quale scala utilizzare quando uso Hobbybrew
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Ciao, scusate il dubbio ma i luppoli come sono venduti ? sotto vuoto ? chiedo perché vorrei fare un ordine unico e usarli dopo forse un mese , forse di più , quindi vorrei sapere anche come potrei conservarli se non li uso subito. Altrimenti dovrei fare due ordini ...grazie !
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(04-04-2013, 09:58 )FJF Ha scritto: Ciao, scusate il dubbio ma i luppoli come sono venduti ? sotto vuoto ? chiedo perché vorrei fare un ordine unico e usarli dopo forse un mese , forse di più , quindi vorrei sapere anche come potrei conservarli se non li uso subito. Altrimenti dovrei fare due ordini ...grazie !
SI sono sotto vuoto
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e tienili in freezer quando non li usi