14-03-2013, 07:45
Infatti ho aggiunto 300 di zucchero di canna og 1057 ma mi aspettavo fosse più alta
Ciao.Ale
Inoculo lievito
14-03-2013, 08:10
in effetti....
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
19-03-2013, 11:00
Ecco qua la nostra Oranje Bock prima bottiglia di assaggio, ancora un pò presente aroma del lievito a 3 mesi, buona ma niente di speciale aspettiamo ancora un pò.
![[Immagine: oranjebock.jpg]](http://img560.imageshack.us/img560/8017/oranjebock.jpg)
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
19-03-2013, 11:30
Complimenti per la bottiglia!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
20-03-2013, 12:02
Casco a fagiolo proprio stasera ho travasato e si sente un lieve odore di uovo....dopo il travaso era gia' quasi svanito una cosa e' certa il t-58 non si compatta come s-04 ma speriamo bene @beccaby bella bottiglia!
Ciao.Ale
20-03-2013, 12:07
Mi è capitato anche me con una pilsner, anche dopo il travaso, è svanito, leggermente si sentiva,imbottigliata, bevuta dopo un mese per curiosità per questo motivo, non si sente più niente!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
20-03-2013, 12:32
Idem speriamo bene 
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
20-03-2013, 03:51
spettacolare Beccaby....colore molto invitante 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
20-03-2013, 12:15
Su a vederla non era male anche la schiuma cremosa e persistente però sa troppo di lievito sia dal profumo che dal gusto, questo T-58 mi sembra un po' troppo invadente ... Per ora speriamo nella maturazione 7% 7 mesi 
Fermentaz:
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Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
20-03-2013, 12:20
perchè da sentori molto accesi e speziati come lievito.....comunque si aspetta e vedrai
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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