16-12-2012, 02:01
Prova a winterizzare la prossima volta, abbassando la T dai 4 agli 8 gradi per 24/48 ore. Conseguentemente travasi e poi imbottigli come fai normalmente.
Otterrai sicuramente un prodotto più pulito.
Tuttavia nel tuo caso una settimana dall'imbottigliamento è molto poco per dare giudizi, soprattutto dal momento che, molto probabilmente, la tua birra sta ancora rifermentando in bottiglia ( priming).
Saluti!
Otterrai sicuramente un prodotto più pulito.
Tuttavia nel tuo caso una settimana dall'imbottigliamento è molto poco per dare giudizi, soprattutto dal momento che, molto probabilmente, la tua birra sta ancora rifermentando in bottiglia ( priming).
Saluti!