13-01-2020, 07:44
Aggiornamento: ho imbottigliato una settimana fa, dopo aver portato il fermentatore a 4° per tre giorni. Non ho riportato a temperatura ambiente prima di imbottigliare e inoculare il priming.. è un problema? Ora le bottiglie sono a temperatura costante di 12°, riuscirà a carbonare?