26-07-2017, 02:37
Sì, ALLIEVO BIRRAIO, utilizzo lo scambiatore in controflusso (l'unica cosa che mi par di aver capito bene sullo scambiatore a piastre) 
In effetti, non avevo pensato a questa possibilità vrantist. Magari avvolgo la parte terminale del tubo di silicone in una molla per evitare strozzature e provo a inserire il tubo da sopra invece che attaccarlo al rubinetto. Anche l'idea di controllare gli ultimi litri per evitare che la torta vada sul bazooka comunque non è male!
In effetti, non avevo pensato a questa possibilità vrantist. Magari avvolgo la parte terminale del tubo di silicone in una molla per evitare strozzature e provo a inserire il tubo da sopra invece che attaccarlo al rubinetto. Anche l'idea di controllare gli ultimi litri per evitare che la torta vada sul bazooka comunque non è male!
La mia "perla nera" è una porter servita a 12°!