[mattdevidbeer]

sul forum ho trovato questa formula che mi trova la temperatura finale del mosto 

[(litri acqua x temperatura acqua)+(litri mosto x temperatura mosto)] : litri totali

avete sperimentato o avete usato qst formula?

io sono andato sempre ad occhio ma non sono mai riuscito a raggiugere i 20° a prima botta

HELP ME!!!!

[vrantist]

È valida con una piccola approssimazione, essendo i pesi specifici dei due liquidi leggermente diversi.

[mattdevidbeer]

poi di solito i litri del mosto sono sempre un mistero visto che c'è il malto luppolato e lo zucchero... sapete quanti litri sono un barattolo di malto luppolato da 1,5 o da 1,7 kg?