[theguardian]

Buona domenica a tutti!

Ieri sera, al pub con amici, ho conosciuto un homebrewer un po'... "particolare", con delle idee tutte sue.

Abbiamo discusso in particolare perché mi ha detto che lui non usa imbottigliare né infustare, ma usa direttamente il fermentatore tronco conico a mo' di fusto.

In pratica il genio dice che a fermentazione finita attacca al buco del coperchio del fermentatore il tubicino proveniente dalla bombola della CO2 e spilla direttamente dal rubinetto laterale del fermentatore...

Io non gli ho creduto... Secondo voi si può fare una roba del genere?

/tg

[Paul]

L ennesimo genio incompreso

[scrondo]

Proprio come l'ha descritta il tuo amico, mi pare un pò "rozza" come procedura, ma qualcosa di simile proverò a farla anche io, ho ordinato uno di questi:
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=12664
Quando arriva vedremo di cosa è capace..

[Paul]

Si ma il tuo è, coi suoi pro e contro, predisposto per fare quello.

Tenere occupato un troncoconico da centinaia di euro per fare sto lavoro mi sembra una fesseria.

E poi come lo tieni al fresco?

[theguardian]

Ma poi, dico io, anche ammesso di non avere voglia di pulire bottiglie, tutto 'sto casino per non riempire 4 fustini come faccio io?

Ripeto, l'ho conosciuto ieri sera ma mi è parso un personaggio davvero "particolare"...

[COMERO83]

secondo me è fattibilissimo

[Paul]

Tenere un troncoconico da 300€ in un frigo?
Certo, volendo si fa tutto...

[christiantilt]

Al di là dell'idea condivisibile o meno, un tronco conico in frigo si può mettere tranquillamente

[Paul]

Si ma tu lo faresti?;?!?!

[christiantilt]

se avessi i soldi da spendere per comprare un tronco conico e una vetrina frigo, sì lo farei domani!!