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ciao a tutti ho un dubbio
ieri ho fatto una latta di ipa con 500 di dry e 1kg di zucchero
oggi mi ritrovo il gorgogliatore senza tappo senza liquido e una vicacità pazzesca...credo che la pressione l aplbbia fatto saltare e asciugare....essendo il primo giorno può averla contaminata?
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no vai tranquillo rimetti l'acqua e tappo
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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oppure rimetti sanificante sciolto in un po d acqua o grappa o rhum e togli il tappo...importante è fare una chiusura con un liquido quasi sterile
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bo...acqua rimessa invece di stare tra le 2 tacche la pressione la tiene praticamente tutta nella valva verso l'ambientente...vedremo domani; comunque l anno scorso la pilsner era ferma a confronto...vi terrò aggiornati.
poi se avete dritte per imbottigliamento sparate pure.
non pensavo di fare il travaso mi piace il sentore e il lieve gusto di lievito...mi sa più di casalinga
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io ti consiglio il travaso
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il travaso mica lo fai per non lasciare il sapore di lievito
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1 settimana gorgoglio terminato densità 1020.... normale?
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Troppo alta ancora.
Hai fatto il travaso?
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non ancora domani mi farò scippare 20 euro da viridea e travaserò, poi aspetto un altra settimana/ oppure fg
