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poca schiuma
#1

salve ragazzi è terminata da poco la prima fermentazione,ho prelevato il campione per la densita' e rispetto all altro campione di 3 giorni fa ho visto che ha fatto molto meno schiuma è una cosa normale.

un altra cosa sono passati 6 giorni posso travasare e dopo qnd imbottigliare?
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#2

Che non ci sia schiuma nell'ampolla per la prova della densità non è affatto un problema.
Fai tranquillamente il travaso stando attendo a non far "splashare" la birra, falla stare ancora una settimana e poi inizia a controllare la densità. Se rimane costante a distanza di 24/48 ore allora quello è il momento di imbottigliare.

Aggiornamento impianto in corso
Installazione componenti BacBrewing
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#3

ora la densità già è arrivata a 1010 e sul libretto delle qualità dice che a 1010 devo imbottigliare,se nel caso scenderà ancora?
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#4

(21-03-2012, 04:25 )VMG Ha scritto:  ora la densità già è arrivata a 1010 e sul libretto delle qualità dice che a 1010 devo imbottigliare,se nel caso scenderà ancora?

devi imbottigliare solo dopo che ti da la stessa densità a distanza di 24/48 ore
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