poca schiuma - Versione stampabile

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poca schiuma - VMG - 21-03-2012

salve ragazzi è terminata da poco la prima fermentazione,ho prelevato il campione per la densita' e rispetto all altro campione di 3 giorni fa ho visto che ha fatto molto meno schiuma è una cosa normale.

un altra cosa sono passati 6 giorni posso travasare e dopo qnd imbottigliare?

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RE: poca schiuma - Tmassimo500 - 21-03-2012

Che non ci sia schiuma nell'ampolla per la prova della densità non è affatto un problema.
Fai tranquillamente il travaso stando attendo a non far "splashare" la birra, falla stare ancora una settimana e poi inizia a controllare la densità. Se rimane costante a distanza di 24/48 ore allora quello è il momento di imbottigliare.

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RE: poca schiuma - VMG - 21-03-2012

ora la densità già è arrivata a 1010 e sul libretto delle qualità dice che a 1010 devo imbottigliare,se nel caso scenderà ancora?

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RE: poca schiuma - angelo 1968 - 21-03-2012

(21-03-2012, 04:25 )VMG Ha scritto:  ora la densità già è arrivata a 1010 e sul libretto delle qualità dice che a 1010 devo imbottigliare,se nel caso scenderà ancora?

devi imbottigliare solo dopo che ti da la stessa densità a distanza di 24/48 ore

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