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Ciao a tutti vorrei fare una bock ma senza svenarmi con lievito liquido.....come secco meglio S-23 oppure W34/70?
Altra domanda grani speciali cara Vienna o cara Monaco ?
Ciao.Ale
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W34/70, molto meglio! Caramunich per rendere più scura la birra!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Vedi io avrei detto Caravienna per non farla troppo scura! W34-70
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
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magari metti due bustine :-)
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Come secco il w34/70 è due spanne sopra, se usato con il pitch giusto.
Ci sono le bock chiare e quelle scure, nelle prime è meglio il caravienna, nelle seconde il caramonaco.
