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Ieri provata densità: 1012 effettiva - 1011 prevista.
@Allievo: dato che è completamente torbida e seguendo il tuo consiglio anche se la fermentazione è terminata, la lascio qualche settimana per migliorare un po la torbidezza.
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Prova una decina di giorni!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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comunque un po di torbidità è normale
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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Si ovviamente lo stile porta ad avere una birra chiara torbida. Quindi la tengo una decina di giorni ed imbottiglio. Grazie
![[Immagine: i510ki.png]](http://i60.tinypic.com/i510ki.png)
Questa immagine rende l'idea del colore e della torbidità della mia birra. Penso che ci siamo
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 25-03-2015, 04:23 da
Peppebrew76.)
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Allora ragazzi domani dovrei imbottigliare. Come mi regolo per il priming per questa weiss?
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Per la Jigen weiss ho usato 10 g/L e mi è piaciuta.
Ciao
Mario
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Com'è venuta? Penso abbastanza frizzante, vero?
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Occhio ai bar effettivi...
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(02-04-2015, 08:13 )Paul Ha scritto: Occhio ai bar effettivi...
E come faccio a calcolare i bar???
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