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Brewmaker Premium Pilsner
#1

Ciao raga, prossimamente dovrò fare questa Pilsner(Brewmaker Premium Pilsner), che mi consigliate come estratto??? come lievito uso quello del kit o meglio us05?? qualche altra info da voi esperti..grazie mille.. Birra03

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#2

Sicuramente estratto light, lievito us-05 se l'hai fai alta fermentazione, e restante zucchero bianco! Puoi fare il DH con luppolo saaz!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#3

il DH dopo il primo travaso???

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#4

Certo! Sterilizzi la hop bag, facendola bollire per 5-10 minuti, con altrettanto peso, posate inox, o bicchiere, tazza, 2 g/l di luppolo, per 7-10 giorni nella seconda fase di fermentazione!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#5

grazie mille, come quantità di estratto 1 kg di light e 400 g di zucchero vano bene?

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#6

Vanno benissimo!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#7

Con lievito s4 potrebbe andare bene ugualmente visto che mi ritrovo una bustina..??

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#8

No! Lo 05!

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#9

og 1050, dopo 7 gg 1012

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