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Lievito liquido
#1

Esiste la possibilità che un lievito liquido si attivi durante il tragitto per il calore? a logica l'attivazione avviene dando una botta al sacchetto e quindi il calore non influisce
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#2

Sicuramente il caldo non gli fa bene, ma non credo possa attivarsi in quanto non dovrebbe avere sostanze nutritive a disposizione...

e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..
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#3

Lo stesso ragionamento che ho fatto io, grazie della risposta
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#4

mi accodo alla discussione...il lievito liquido va conservato in frigorifero?
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#5

Tutti i lieviti vanno conservati in frigo.

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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