02-07-2013, 09:35
Ma quanto la dovrei tenere la birra nel frigo? E quando la metto?
La draught dell'estate
02-07-2013, 09:38
Tre quattro settimane, dopo aver imbottigliato!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
03-07-2013, 06:56
Ok quindi se l'ho imbottigliata il 28 adesso già ci dovrebbe essere nel frigo 
... Ce la metto
... Ce la metto
03-07-2013, 07:18
Se tu l'hai fatta alta, deve stare a carbonare alla temperatura che hai fermentato per due settimane! Si dovrebbe farlo a bassa fermentazione!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
04-07-2013, 12:00
Ah ok, io l'ho fatta col lievito del kit Coopers quindi ad alta.. Allora la lascio a temperatura di fermentazione per 2 settimane e poi frigo.
04-07-2013, 01:27
Si, temperatura di fermentazione per 2 settimane e poi a 10-15 gradi!
Non importa quanto piena sia la nostra vita: c’è sempre spazio per una birra!
04-07-2013, 01:33
(04-07-2013, 01:27 )simo18sd Ha scritto: Si, temperatura di fermentazione per 2 settimane e poi a 10-15 gradi!
Esatto!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
04-07-2013, 01:44
Scusate, ma il mio frigo non fa 10-15 gradi.. E' un frigorifero normale... Fa 4-5 di gradi..
04-07-2013, 01:57
infatti le metti in cantina poi, oppure ti costruisci un box termico
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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