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ecco come procedono fermentazioni ed esperimenti vari...
#1
Wink 

ecco come procedono fermentazioni ed esperimenti vari...

in alto i due fermentatori che contengono 48 litri di birra alla liquirizia

in basso la damigiana che contiene l'aceto di birra sperimentale col suo ossigenatore

settimana prossima si aggiungeranno altri 2 fermentatori che conterranno la fake-bitterTongue

[Immagine: 45-2_zps7c80be1a.png]
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#2

(22-05-2013, 11:29 )COMERO83 Ha scritto:  ecco come procedono fermentazioni ed esperimenti vari...

in alto i due fermentatori che contengono 48 litri di birra alla liquirizia

in basso la damigiana che contiene l'aceto di birra sperimentale col suo ossigenatore

settimana prossima si aggiungeranno altri 2 fermentatori che conterranno la fake-bitterTongue

[Immagine: 45-2_zps7c80be1a.png]

Via subito quella damigiana di aceto, spero che l'hai messa vicino solo per la foto

Ciao

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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#3

si disolito la tengo in cantina xkè qui imbroglia ma xkè dici questo ???
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#4

effettivamente perchè c'è quella damigiana d'aceto?

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#5

non ho idea di dove metterò i 2 fermentatori che conteranno la fake-bitter.

la la damigiana è li x la foto...
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#6

perchè fa pendant con l'arredamento? Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#7

aaaaaaaaaaaa :O
l'aceto alla liquirizia!!!!!!
sarà buono?
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#8

Be' come hai fatto l'aceto ? Con una madre ricca di batteri acetici. Ecco se per caso alcuni batteri ti vanno nei due fermentatori sei fritto.io non li terrei nemmeno nella stessa stanza.
È anche vero che i fermentatori sono sigillati m non si sa mai

Ciao

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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#9

vabbè mica passano attraverso le pareti....

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#10

(23-05-2013, 12:42 )alexander_douglas Ha scritto:  vabbè mica passano attraverso le pareti....

Se parli delle pareti della stanza ho proposto infatti di spostarla, se intendi le pareti del fermentatore io non rischierei.
Sono due elementi, mosto e birra, che dovrebbero stare separati

Ciao

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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