Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Settaggio SG Hobbybrew
#1

Salve a tutti birrificatori cari Birra07 !
Premetto che personalmente reputo la cosa più importante il gusto personale che percepisco quando bevo una birra. Però solo a scopo meramente didattico vi chiedo:
quando progetto una qualsiasi ricetta con Hobbybrew, l'OG che mi salta fuori non corrisponde quasi mai con quella che misuro a fine cotta.
Le ho provate tutte ragazzi, per esemplificazione e per non tediarvi non enuncio ma empiricamente l'unica cosa che ho notato è che quando uso miele e zucchero caramellato l'OG effettiva è decisamente più bassa, mentre le altre volte lo scostamento risulta essere poco o niente.
Se avete avuto modo di settare le varie SG e vi trovate dei valori reali veritieri m'illuminate?
Porto qualche esempio di SG che mi ritrovo e che uso:
1) muntons LME ------ 1,037
2) muntons DME------ 1,046
3) miele in genere ---- 1,030 (?)
4) candy sugar ------- 1,046 (?)
5) grani cara in genere 1,000

Ringraziamenti accorati, miagolii vari e fusa per chi mi aiuterà! Big Grin

Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
Cita messaggio
#2

ormai hobbybrew è superato dalla nuova versione sempre aggiornata di brewplus
Cita messaggio
#3

(03-03-2013, 08:27 )COMERO83 Ha scritto:  ormai hobbybrew è superato dalla nuova versione sempre aggiornata di brewplus

Ci dai il link?

Chi beve birra non invecchia mai!
Cita messaggio
#4

L'ho già scaricato, lo trovi qui. Però ho un problema con Java... vediamo.
http://brewplus.blogspot.it/

Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
Cita messaggio
#5

A me hanno notificato proprio oggi un aggiornamento di java. Forse lo devi eseguire anche tu?

Chi beve birra non invecchia mai!
Cita messaggio
#6

L'ho scaricato anche io e non parte lo stesso. Sarà qualcos'altro. Ora ci penso un po' e vedo di risolvere...

Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
Cita messaggio


Discussioni simili
Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio
Ultimo messaggio da lord_famine
02-04-2014, 12:08

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 2 Ospite(i)