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Immagino....non sto nella pelle di imbottigliare...ma poi sarò a sbavare davanti alle bottiglie in attesa impaziente...toccherà farne altra subito...per distrarmi...ehehhe
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Io se potessi, chiderei la "104" per poter uscire prima dal lavoro e poter controllare le mie creazioni, se non faccio una cotta ogni 3 settimane sto male.
Questa mattina ho travasato la weizen che imbottiglierò domani al fine di poter avere il fermentatore libero questa sera per fare la porter!!!
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L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
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Ciao a tutti. E' il mio primo messaggio sul forum. Sono alla mia seconda birra..la prima la devo ancora assaggiare. Mancano una decina di giorni e poi stappo. Non ho resistito a rispondere a questo post. Io mi sono messo uno sgabello davanti al fermentatore. A volte mi siedo e aspetto che esca la bollicina dal gorgogliatore!!! comunque a quanto pare non devo sentirmi solo. Ciao a tutti!
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..certo che no...io se potessi ci dormirei vicino al fermentatore...quel rumore del gorgogliatore mi rilassa tantissimo...è ipnotico...eheheh...direi al pari del caminetto acceso...
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.... Se le nostre mogli potessero leggere questi post.......
Devo dire che c'è qualcosa di affascinante nel mosto che si trasforma.
Io faccio tutto a casa dei miei, quando telefono la prima cosa che mi dicono è come sta il mio mosto, fermentazione temperatura ecc ecc....
.......
Lollo
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non capirebbero...è come tifare la squadra del cuore o ammirare un sorpasso in derapata...non capirebbero come noi non comprendiamo tante cose di loro! Ognuno al suo posto: noi con la birra, loro con la carta di credito...tutti felici!
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