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Immagino....non sto nella pelle di imbottigliare...ma poi sarò a sbavare davanti alle bottiglie in attesa impaziente...toccherà farne altra subito...per distrarmi...ehehhe
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Io se potessi, chiderei la "104" per poter uscire prima dal lavoro e poter controllare le mie creazioni, se non faccio una cotta ogni 3 settimane sto male.
Questa mattina ho travasato la weizen che imbottiglierò domani al fine di poter avere il fermentatore libero questa sera per fare la porter!!!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
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Ciao a tutti. E' il mio primo messaggio sul forum. Sono alla mia seconda birra..la prima la devo ancora assaggiare. Mancano una decina di giorni e poi stappo. Non ho resistito a rispondere a questo post. Io mi sono messo uno sgabello davanti al fermentatore. A volte mi siedo e aspetto che esca la bollicina dal gorgogliatore!!! comunque a quanto pare non devo sentirmi solo. Ciao a tutti!
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..certo che no...io se potessi ci dormirei vicino al fermentatore...quel rumore del gorgogliatore mi rilassa tantissimo...è ipnotico...eheheh...direi al pari del caminetto acceso...
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.... Se le nostre mogli potessero leggere questi post.......
Devo dire che c'è qualcosa di affascinante nel mosto che si trasforma.
Io faccio tutto a casa dei miei, quando telefono la prima cosa che mi dicono è come sta il mio mosto, fermentazione temperatura ecc ecc....
.......
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
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non capirebbero...è come tifare la squadra del cuore o ammirare un sorpasso in derapata...non capirebbero come noi non comprendiamo tante cose di loro! Ognuno al suo posto: noi con la birra, loro con la carta di credito...tutti felici!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...