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Munton's Bock... dolcissima? :-(
#1

Help!
Ragazzi ho fatto un casino...
Nel voler fare le cose un pò più "briose" del solito ho fatto una Munton's Bock con lievito presente nel kit e...
1000gr di zucchero bianco
300gr di miele di melata
500gr di Munton SprayMalt Medium

Dai miei calcoli lo zucchero doveva essere 650gr... ho appena chiuso il fermentatore... posso fare qualcosa?
Esploderà tutto? ^_^
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#2

Hai provato usare il foglio " Calcolo degli zuccheri "?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#3

Si, e mi diceva di usarne 650gr di zucchero ma dall'agitazione m'e' scappata la mano...
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#4

Non succede niente! Diventerà più alcolica!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#5

Fiuuuh, meno male.
In effetti il gorgigliatore sembra un vulcano :-)
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#6

(15-07-2014, 01:02 )jack.loren Ha scritto:  Si, e mi diceva di usarne 650gr di zucchero ma dall'agitazione m'e' scappata la mano...

Ti è scappata o ti sei fatto prendere la mano? Big Grin

È un po come quando fai all'amore e ti scappa na parolaccia e vedi che la patner apprezza e finisci la prestazione con un catalogo di ingurie mai sentite Big Grin storia vera Big Grin
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#7

Domani imbottigliero' smoccolado :-)
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