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lievito safbrew t-58
#1

t-58 qualcuno sa dirmi qualcosa di più io lo sto usando per una cotta che ho fatto sabato sera. ieri domenica stava fermentando a 22/24 gradi molto energicamente poi sono riuscito a far abbassare la temperatura con del ghiaccio da ieri si è stabilita a 18/20 ed a rallentato molto lo fiato. qualcuno sa dirmi le proprietà pregi è difetti di questo lievito grazie Big Grin
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#2

Tipico lievito per le Ale Belghe, con un profilo speziato, molto più incisivo se lo fai lavorare a T intorno a quelle che hai citato. Va come un treno ed attenua bene...

Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
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#3

(17-02-2014, 09:23 )Miciospecial Ha scritto:  Tipico lievito per le Ale Belghe, con un profilo speziato, molto più incisivo se lo fai lavorare a T intorno a quelle che hai citato. Va come un treno ed attenua bene...

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Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
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#4

Aggiungo ottimo lievito!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#5

Come tutti i fermentis, difficilmente da problemi...

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#6

caratterizza troppo! poi va a gusti Wink
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#7

(18-02-2014, 01:35 )Esecutore Ha scritto:  caratterizza troppo! poi va a gusti Wink

Ti dirò che dipende molto dalla temperatura, sotto i 20° gradi non è per nulla invadente, comunque ha bisogno di tempo, poi l'odore un pò forte si attenua tantissimo.

Ciao,
Andrea
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#8

L'ho usato diverse volte sempre con soddisfazioni. Resta molto compatto sul fondo.

Chi beve birra non invecchia mai!
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#9

(18-02-2014, 01:35 )Esecutore Ha scritto:  caratterizza troppo! poi va a gusti Wink

Questo è vero

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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