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Estratto light o amber, zucchero bianco o di canna, e DH dopo il primo travaso!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Un kg di estratto Amber e 400 grammi di zucchero vanno bene?... Lievito?
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Il kit migliore che ho fatto! Lievito originale, 1,5kg di estratto liquido Amber e massiccio DH con 70gr di EK holding, una parte delle bottiglie le ho chiuse senza priming, entrambe le varianti erano ottime
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(31-01-2014, 08:17 )Brasasa Ha scritto: Un kg di estratto Amber e 400 grammi di zucchero vanno bene?... Lievito?
Metti 500/700 grammi d'estratto e restante in zucchero, lievito 04!
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Allora faccio 700 grammi di Amber e 650 zucchero che sul file exel mi da ok
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Ok! Fai il DH come ha detto FTENUTA!
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Io la farò settimana prossima ho estratto liquido light userò quello!
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Va benissimo anche quello!
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E in bottiglia niente zucchero?!?