english bitter - Versione stampabile

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english bitter - Brasasa - 31-01-2014

Mentre la mia lager si sta preparando per essere consumata mi sto organizzando per fare una english bitter coopers kit.
siccome devo fare un ordine mi consigliate come farla al meglio?
grazie

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RE: english bitter - ALLIEVO BIRRAIO - 31-01-2014

Estratto light o amber, zucchero bianco o di canna, e DH dopo il primo travaso!

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RE: english bitter - Brasasa - 31-01-2014

Un kg di estratto Amber e 400 grammi di zucchero vanno bene?... Lievito?

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RE: english bitter - ftenuta - 31-01-2014

Il kit migliore che ho fatto! Lievito originale, 1,5kg di estratto liquido Amber e massiccio DH con 70gr di EK holding, una parte delle bottiglie le ho chiuse senza priming, entrambe le varianti erano ottime

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RE: english bitter - ALLIEVO BIRRAIO - 31-01-2014

(31-01-2014, 08:17 )Brasasa Ha scritto:  Un kg di estratto Amber e 400 grammi di zucchero vanno bene?... Lievito?

Metti 500/700 grammi d'estratto e restante in zucchero, lievito 04!

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RE: english bitter - Brasasa - 31-01-2014

Allora faccio 700 grammi di Amber e 650 zucchero che sul file exel mi da ok

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RE: english bitter - ALLIEVO BIRRAIO - 31-01-2014

Ok! Fai il DH come ha detto FTENUTA!

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RE: english bitter - angelicog - 31-01-2014

Io la farò settimana prossima ho estratto liquido light userò quello!

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RE: english bitter - ALLIEVO BIRRAIO - 31-01-2014

Va benissimo anche quello!

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RE: english bitter - Brasasa - 01-02-2014

E in bottiglia niente zucchero?!?

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