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lievito S33
#11

la prima cotta l'ho imbottigliata con fg 1020 allora ho compensato abbassando un pochino il priming….. tr una decina di giorni vedo cosa è venuto fuori anche se il fatto che non abbia attenuato molto (og era 1054) non e' molto incoraggiante.
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#12

ma l s 33 vuole tantisssssssimo ossigeno!!!!!!
provato tante volte!!!!
ossigeno
e l unico che ha sta pecca!!!
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#13

(23-01-2014, 02:10 )cornobirra Ha scritto:  ma l s 33 vuole tantisssssssimo ossigeno!!!!!!
provato tante volte!!!!
ossigeno
e l unico che ha sta pecca!!!

e quindi che ossigenazione consigli?

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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#14

L'ultima blanche che ho fatto con S33 è partita con og a 1052 ed ha finito con FG a 1031.
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#15

Almeno io che sono arrivato a 1020 devo ritenermi fortunato.. Smile no no, io c'ho messo una croce!

e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..
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#16

La prossima christmas la farò con questo lievito!

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#17

Ha deluso anche me...

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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