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IPA della Cooper
#1

Scusate, chiedo aiuto perchè non ho trovato nei formum.... Sto preparando una Ipa Cooper con 500 gr. di Beermalt dry e 1 kg di zucchero di canna e sono al nono giorno di fementazione. La densità iniziale era di 1.048 e quella misurata ieri 1.010 ed il gorgogliatore ancora oggi ogni tanto borbotta. Che mi consiglate di fare, posso già imbottigliare se oggi la densità sarà ancora costante o devo fare un travaso in un'altro fermentatore visto che la fermentazione non sembra si sia ancora arrestata?
Birra07
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#2

Devi fare un primo travaso, per non avere problemi con il fondo, nel gusto!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#3

fai i travasi con un altro fermentatore

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game
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#4

Ok, Grazie!!!!
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