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Ok bene. Mi sembra poco 2 gr.Lt, io farei almeno 4
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L' ho fatto con il foglio per il calcolo del priming se non sbaglio. le bitter in genere sono poco carbonate giusto?
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Giusto, hai fatto bene!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Anch'io li faccio con il foglio ma magari ho impostato il massimo dei volumi di anidride carbonica
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A me usciva sui 2gr/l comunque quando c è stato da aggiungiere il priming ho fatto 3gr/l dopo aver travasato. FG rilavata 1008. Alc 4.7% (si discosta di poco da quello previsto che era 4.9) infine ho imbottigliato la mia bitter in:
28 bottiglie da 0.75 cl
24 bottiglie da 0.66 cl
12 bottiglie da 0.33 cl
All assagio gia sembra notevolmente fruttata credo dovuto dal profilo aromatico del lietivo e forse dal DH con cascade ha ovviamente ancora molta da migliorare ma sono soddisfatto della cotta.
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