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Aprire un Beershop
#41

Beh, se mi avessi detto "chiusa" non ci avrei creduto!!!

Basta OT!!!

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#42

(19-12-2013, 12:56 )alexander_douglas Ha scritto:  Io e Lollo abbiamo una relazione aperta....ognuno può fare quello che vuole Big Grin

Ti sbagli: ora abbiamo una relazione aperta e una valigia con Peppe......Big Grin


Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#43

...e se prima eravamo in due a ballare l'alli-galli adesso siamo in tre a ballare l'alli-galli...

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#44

ah no senti....la roba a 3 solo se c'è una donna di mezzo, scusa XD

Tornando seri....secondo me se è anche un locale di mescita guadagni clientela a non finire a mio avviso....

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#45

(19-12-2013, 01:22 )alexander_douglas Ha scritto:  ah no senti....la roba a 3 solo se c'è una donna di mezzo, scusa XD

ma scusa... non eri tu la donna del duo??? La seducente segretaria con il pizzetto ?Cool

"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"
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#46

(19-12-2013, 01:22 )alexander_douglas Ha scritto:  Tornando seri....secondo me se è anche un locale di mescita guadagni clientela a non finire a mio avviso....

D'accordo con Alex. C'è un beershop vicino casa, hanno solo tre spine, chimay, una pils e una ambrata che si fanno fare molto bevile. Ogni tanto vado lì a fare un aperitivo e se hanno cose interessanti prendo qualche boccia. Se non avessero le spine non ci andrei a fare un aperitivo e le bocce le prenderei al mio pubbino di fiducia.

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#47

l'idea delle spine è anche quella di farle girare, ogni mese almeno, per far provare nuovi gusti... La spina è più "accettata" da chi non sa, poi se apprezza magari la prox volta si compra la bottiglia....
La licenza, come già detto, oggi è libera
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#48

ciao gazza io conosco outlet a cui ti riferisce, ne passa veramente tente di gente li.
credo poi che l'idea sia valida per aprire un beeershop/rhumeria, come hai detto tutto i frequentatori di outlet vanno per infilarsi in tutti i negozi e fare compre.
per come la vedo io potresti aprire un negozio dove vendi bottiglie di birra e di rhum, e magari tenere una piccola cella frigo dove tenere 4/5 bottiglie diverse di birra da fare assagiare se qualcuno te lo chiede.
per l'attività dato che io lavoro in prorpio ti posso dire che i conti da fare sono questi:
1)QUESTA è LA COSA PIù IMPORTANTE DI TUTTE, è UNA REGOLA UNIVERSALE.
LE SOCIETA' VANNO DISPARI. 2 E' PARI, 3 SI E' IN TROPPI.
investimento iniziale che comprende birre rhum scaffali e pratiche di gestione per l'apertura.
spese di affitto
spese di acqua luce e gas ( all'interno del negozio dovrai avere un servizio igenico lavandino e wc)
spese per pubblicità ( poi magari quelle le puoi scaricare al 100%)
spese del commercialistà ( per tenerti la contabilità eccecc)
spese delle tasse che comprendono il 50% del guadagno
a questo punto dovresti preventivare un guadagno mensile che ti permetta di pagare il tutto e di lasciarti un guadagno decente
prorporzionato al tempo che dedichi al lavoro.
questi sono i conti da fare per aprire un attività, chiaramente ricordati che essendo tu il padrone avrai MALATTIA E FERIE NON PAGATE.
ciao
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#49

(20-12-2013, 03:20 )alessandro78 Ha scritto:  e magari tenere una piccola cella frigo dove tenere 4/5 bottiglie diverse di birra da fare assagiare se qualcuno te lo chiede.

Se la imposta con "l'assaggio" ha fallito prima di aprire, secondo me.Birra

(20-12-2013, 03:20 )alessandro78 Ha scritto:  QUESTA è LA COSA PIù IMPORTANTE DI TUTTE, è UNA REGOLA UNIVERSALE: LE SOCIETA' VANNO DISPARI. 2 E' PARI, 3 SI E' IN TROPPI.

Contando che già avrai lo statoMinaccia come socio, diventa un problema... Big Grin
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#50

l'assaggio solo alla spina....a roma è una regola universale, te lo fanno fare tutti i posti seri che hanno birre a rotazione e mettono cose di un certo livello Smile

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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