[LemmyCaution]

Grazie Paoperry... incrocio le dita, vediamo che succede nei prossimi giorni... Grazie

[paoperry]

Grazie Paoperry... incrocio le dita, vediamo che succede nei prossimi giorni... Grazie

Tienici aggiornati.

[LemmyCaution]

Oggi mi sembrava lievemente meno presente l'odore di zolfo. La schiuma è abbondante, curiosamente l'odore di zolfo lo si sente appena si apre il fermentatore, poi arrivano gli altri odori (gli altri mosti avevano sempre un odore piacevolissimo). All'assaggio, invece, è cambiato di più, non c'è più il tono amaro, non ci sono note acide. Se non delizioso, almeno non è una medicina, lo si beve, mentre prima era amarissimo

[toscanos]

Oggi mi sembrava lievemente meno presente l'odore di zolfo. La schiuma è abbondante, curiosamente l'odore di zolfo lo si sente appena si apre il fermentatore, poi arrivano gli altri odori (gli altri mosti avevano sempre un odore piacevolissimo). All'assaggio, invece, è cambiato di più, non c'è più il tono amaro, non ci sono note acide. Se non delizioso, almeno non è una medicina, lo si beve, mentre prima era amarissimo

fra qualche giorno sparisce

[LemmyCaution]

Speriamo... grazie

[paoperry]

Non aprire troppo spesso il fermentatore, oppure far uscire mosto dallo stesso, Assaggialo solo il giorno dell'imbottigliamento: non lo sprechi e non ti preoccupi troppo dei sapori in divenire.

[LemmyCaution]

Ok. Comprerò qualche Play Boy, così penso ad altro

[AntonioS25]

4 pagine di topic, se la birra vien male buttati dalla finestra

[LemmyCaution]

Ahahahaha
sinceramente se butto 25 litri di Blanche, mi butto dalla finestra, anche senza post

[paoperry]

dai ragazzi, cerchiamo di essere ottimisti...