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sì, lo avevo pensato , ma se premo i lati del fermentatore , l'acqua nel gorgogliatore si sposta ... a occhio dovrebbe uscire solo da lì
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C. Baudelaire
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Basta un aspiraglio piccolo, che fuoriesca la co2!
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Misurata...1030-1032 e sulle pareti vicino al tappo ci sono segni di schiuma a seguito della fermentazione che a questo punto è sicuramente iniziata ...probabilmente non gorgoglia davvero per una perdita minima , appena finita la IPA sostituirò le guarnizioni , pur essendo la mia seconda birra
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C. Baudelaire
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Magari non è stretto bene il tappo! comunque ci sono fermentazioni che non senti cantare il gorgogliatore!
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Può essere , anche se sembra stretto bene ...anche i fondi sembra che siano diminuiti , anche questo indica che la fermentazione sta procedendo ?
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L'importante che ci sia schiuma! Poi fra qualche giorno rallenta!
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Finalmente mi è arrivato il secondo fermentatore (32 litri a bocca larga) ,pensavo di travasare domenica (settimo giorno ), può andare bene ? Poi ho preso un tubo in un'enologica dove avevo comprato il kit , è marchiato "idoneo per alimenti" ...dovrebbe andare bene , giusto?
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Quanti giorni sono passati dall'inizio fermentazione?
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la fermentazione vera e propria è iniziata tra mercoledì sera e ieri mattina ....pensavo di travasare domenica sera , troppo poco ?
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C. Baudelaire
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Meglio se vai per martedì!
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