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Stasera O'hara's Iris Stout in bottiglia. Premetto che sono un novellino in fatto di Stout (in realtà anche per tutto il resto, ma vabbe...): aroma intenso di bruciato, non fastidioso, piacevole e molto bevibile al palato, lascia un retrogusto amaro spiccato, forse un po' troppo carbonara ma un ottima esperienza.
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 05-11-2014, 01:10 da
Lele3737.)
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Afflingher da 0.75. Deliziosa!!!!!
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(05-11-2014, 01:06 )FJF Ha scritto: Turbacci sunset presa alla cadoro a 4 euro da 75 cl, scontata della metà, presa per questo merita? su ratebeer, con tutti i se e i ma del caso non c'è/riporta ad un'altra birra...
le inserisco io le birre di Marco....come mai non la conosco?
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Risolto....è l'altro nome della Super, evidentemente la ribrandizza per la GDO....ecco quella non la conosco di birra loro. Marco mi è molto simpatico perchè è una persona simpatica, cordiale ed espansiva ma diciamo lo promuovo con riserve il birrificio: ce ne sono alcune completamente dimenticabili ( tipo la black oppure la kykeon), alcune discrete ma che potrebbero osare di più ( la quinn, la red ale recentemente fatta con opperbacco) e alcune che meritano assai come la weizen ( una delle migliori a livello nazionali IMHO) o la riserva che è una bella sour ale maturata in acciaio sulla base della noel
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non mi sfugge nulla
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http://www.ilovebeer.it/it/2011/02/silly
A me è piaciuta ma non sembra neanche una pils
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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Stasera a una cena ho portato qualche bottiglia della mia common e una bottiglia di Golden Ale di Birra Perugia e sorprendentemente è piaciuta più la mia che non è manco una delle mie migliori, su qualche bottiglia si è palesata una specie di brettatura e col tempo maturando secondo me ha preso un po troppo di pienezza....ma devo dire che queste bottiglie aperte in particolare stavano particolarmente in forma.....sulla golden ale di perugia: è la prima volta che la trovo ad livelli degni di questo birrificio: le prime due volte ( spina e bottiglia) l'avevo trovata pulita ma scarica, a fermentazioni in bottiglia aveva una chiara nota di zolfo ma il birraio mi ha spiegato che era dovuto al fatto che la birra era molto giovane, ed infatti dello stesso stock la bottiglia che avevo oltre ad essere bella pulita aveva pure un bel naso con punte di floreale ed erbaceo e lieve agrume....una birra semplice da pasto senza troppi fronzoli ma in crescita
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