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#91

Ma si deve portare a bollire l'acqua e poi spegnere e aggiungere lo zucchero?

in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
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#92

Metti 200-300 ml d'acqua nel pentolino, porti quasi a bollire, metti lo zucchero che serve, porti in ebolizzione per 5 minuti, spegni, raffreddi fino 25-30 gradi!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#93

Domani anche io imbottiglio la mia bitter coopers, ho in casa solo zucchero di canna, va bene lo stesso vero?
Sempre 4 g/l oppure c'e' un fattore di conversione?
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#94

Va benissimo! 4 g/l è ok!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#95

Ah quind posso utilizzare lo stesso peso di zucchero bianco in zucchero di canna??
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#96

Certo!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#97

C'è qualche differenza nel sapore finale?? Oppure è uguale?
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#98

Uguale!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#99

Grazie per le mille risposte! Big Grin
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Prego!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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