E.K. golding in dry hopping chi ha provato ???

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E.K. golding in dry hopping chi ha provato ???

Riodario
Mastro Birraio

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#25

27-04-2014, 01:18

Sto pensando di aggiungere qualche grammo litro in DH a questa Imperial IPA bomba da 120 IBU che mi è uscita con una densità più bassa di quella prevista (1a cotta in AG) 1067 contro 1078. BU/GU 1,6

La ricetta prevede già 2gr litro di Simcoe. Ho usato Hallertauer Magnum per amaro e Simcoe in bollitura a 30, 15 e 5 minuti...

Mi piacevo l'odore dell' Est Kent ma non so se può sposarsi col Simcoe in Dry Hopping.....

Parla agli ignoranti e non perdere tempo con quelli che sanno già tutto (DG).

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