01-10-2013, 08:33
salve, mi stavo chiedendo se secondo voi io faccio un dh nella prima fase( quella tumultuosa), e finita questa ne faccio un secondo(dh), dopo aver effettuato il travaso in un altro contenitore, la birra può prendere qualche infezione? oppure la cosa è fattibile e il prodotto finale può risultare molto buono?