30-06-2011, 10:44
Un altro sistema, per lo piu' simile a quello espresso da Esatrix, e' quello di vaporizzare il grano, mi spiego:
si mette a bollire dell'acqua, quando inizia il bollore, bisogna mettee un colapasta abbastanza fine sopra e versarci
dentro il grano tre minuti sopra il vapore renendo rimestato, di sicuro quando macini farina non ne fa sembra che
questo sistema possa aumentare di qualche punto l'efficienza.
si mette a bollire dell'acqua, quando inizia il bollore, bisogna mettee un colapasta abbastanza fine sopra e versarci
dentro il grano tre minuti sopra il vapore renendo rimestato, di sicuro quando macini farina non ne fa sembra che
questo sistema possa aumentare di qualche punto l'efficienza.
[b]La Realta', e' uno stato temporaneo causato dall'assenza di birra!
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