[Letdarri]

Perchè dice che non sono fermentabili?
In misura leggermente inferiore ai malti base, ma se fatto un ammostamento adeguato sono fermentabili.
Non sono da prendere in considerazione in caso di E+G, in quanto, non effettuando un vero ammostamento, contribuiscono di poco alla densità ma aggiungono colore e aroma.
Se selezionati correttamente nel software questo tiene conto del relativo potenziale e ti dirà (ovviamente sempre approsimativamente) il risultato finale