21-11-2020, 11:42
Sono alla 20 birrificazione, ho provato tanti malti diversi, e di marche diverse.
Purtroppo, secondo me i sapori e i bouquet si differenziano di poco, e di fondo mi sembrano tutti troppo caramellosi.
Ora ho provato ad aumentare il litraggio d'acqua, da 23lt. a 24lt, onde sperare di diluire tale problema, poi vi aggiornerò.
Dove posso aver sbagliato?
Luca
Purtroppo, secondo me i sapori e i bouquet si differenziano di poco, e di fondo mi sembrano tutti troppo caramellosi.
Ora ho provato ad aumentare il litraggio d'acqua, da 23lt. a 24lt, onde sperare di diluire tale problema, poi vi aggiornerò.
Dove posso aver sbagliato?
Luca