19-05-2016, 09:57
In realtà il rapporto malto/acqua è molto relativo dato che molto secondo me dipende anche dal
diametro della pentola.
Infatti nel mio caso che uso una pentola da 70 litri per fare 25 litri di birra non posso stare sotto i 3,5 litri/Kg
altrimenti mi viene un vero e proprio pappone che neanche si amalgama.
GG
diametro della pentola.
Infatti nel mio caso che uso una pentola da 70 litri per fare 25 litri di birra non posso stare sotto i 3,5 litri/Kg
altrimenti mi viene un vero e proprio pappone che neanche si amalgama.
GG