06-05-2015, 05:07
Ulteriore assaggio ad un mese dall'imbottigliamento posso dire che la birra mi piace molto avendo un cappello di schiuma alto e persistente e dei profumi inebrianti. Ovviamente il compromesso, dovendo essere una blanche, è il colore ma possiamo sorvolare. . . .
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale