29-11-2013, 11:05
Mi appresto a fare la mia prima Lager cercando di seguire le vostre indicazioni per eseguire un'impeccabile bassa fermentazione. Ho però una domanda il lievito da usare "saflager S-23" ne basta una di bustina o ne necessitano due contando che la fermentazione la terrò in un frigo a 12°?
