[tapascio]

Dipende:
se fai bollire 60 minuti ed hai una evaporazione di 0,5lt/hr, calcolando che il luppolo trattiene una parte di acqua/tisanone dovrai metterne almeno 2,0 lt per avere 1,0-1,2lt alla fine della bollitura.
Se fai una bollitura di 10 minuti te ne basta 1lt.
Poi c'è chi strizza poco, molto, abbastanza, c'è chi filtra ed aggiunge acqua calda lavando il luppolo, c'è chi butta ciò che rimane senza preoccuparsi di recuperare parte del liquido trattenuto dal luppolo...e c'è chi la tisana manco la fa!!!

Grazie. Credo di aver capito.
Ti/vi disturbo ancora per chiedere: quando dici che recuperi 14 di IBU, significa che a quelli dichiarati dal kit si "sottraggono" i 14 di amaro, visto che sostieni che viene più dolciastra?