09-11-2013, 11:43
Sull'acquisto del 2° fermentatore mi avete assolutamente convinto, per Natale arriverà di sicuro (prossimamente vi chiederò consigli in merito).
Tanto per cambiare ho una domanda (da novizio ovviamente), il mio piccolo cervellino sembra sia stato creato apposta per essere un generatore ininterrotto di domande, spero non completamente inutili ...
Dando per scontato la compatibilità per tipo con la birra in preparazione, quale sono i vantaggi per cui conviene allora utilizzare l'S-04 rispetto ad un altro lievito (ad esempio US05 o quello dei kit o, non so se anche applicabile, il T58) a fronte dei problemi che può dare con questo mega strato di fondo evitabile solo con i tre travasi ?
Tanto per cambiare ho una domanda (da novizio ovviamente), il mio piccolo cervellino sembra sia stato creato apposta per essere un generatore ininterrotto di domande, spero non completamente inutili ...
Dando per scontato la compatibilità per tipo con la birra in preparazione, quale sono i vantaggi per cui conviene allora utilizzare l'S-04 rispetto ad un altro lievito (ad esempio US05 o quello dei kit o, non so se anche applicabile, il T58) a fronte dei problemi che può dare con questo mega strato di fondo evitabile solo con i tre travasi ?
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra